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파인줄 알고 샀다가 ..

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남편한테 대파 좀 사오랫더니 리크를 사왔더라구요 ㅡㅡㅋ

하여튼 남자들은 한번에 제대로하는 법이 없네요 ㅋㅋ

그래서 이게 뭔가 찾아보고 레시피 찾아서 요리했는데 , 저 요리사해도 될까봐요 ^^

버터에 마늘이랑 릭크를 볶다 화이트 와인 소금 설탕 조금씩 넣고 국물이 자작해 질때까지 볶다 어에에 살짝 돌렸더니 

맛이 신세계네요 ㅎㅎ 리크는 사볼 생각도 못해 봤는데 이제 다른 요리도 해볼려구요 

이 맛있는걸 모르고 살뻔했어요 

혹시 이걸로 요리해드시는분들 계시다면 여러 레시피도 좀 알려주세요~^^06686efa8b3547f71960ba11107971da_1789339991_3792.png 

댓글목록5

팜디님의 댓글

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와우 ~ 따라해봐야징 ^^
이런거 처음 먹어보는거에요

두가티님의 댓글

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베이컨이랑 올이브오일 고추 페이퍼 뿌리고 리크랑 오븐에 구워서 치미츄리 얹어드셔도 맛나지용~^^

백사장님의 댓글

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마늘과 대파 교배해서 만든거래요. 풋마늘이나 마늘쫑이랑은 다르고, 달면서 마늘향나고 맛있는데 간혹 아랫부분 겹겹이 싸인 곳에도 흙이 들어가 있을 때가 있어요 한겹씩 벗겨서 다 씻으셔야해요 저는 파처럼 씻어서 잘라 국에 넣었다가 흙을 잔뜩 씹어먹은 경험이 ㅡㅡㅋ

Applelover님의 댓글

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남편분들은 원래 대파와 리크, 부추와 달래, 
양상추와 양배추의 경계를 모호하게 넘나드는 아주 특별한 능력을 탑재하고 태어납니다.
 이번엔 그 ‘허당 미’가 의외로 대성공을 거두었으니,
 다음번엔 부추를 부탁해 보시는 건 어떨까요? (스페인 대파 요리 칼솟타다급 요리가 또 나올지 모릅니다!

콩이님의 댓글

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마늘쫑 하고는 맛이 많이 다른가요?
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